Можно ли с точки зрения обычного потребителя позиционировать керамические грили в качестве некоего технического средства? Скорее, нет. И свои требования к его конструкции и эксплуатации выстраивать, исходя даже не из технических характеристик устройства, а в большей степени даже из его внешнего вида. Почему? Да потому что, когда пользователю требуется купить керамический гриль, то покупает он его в исключительных случаях в качестве рабочего оборудования (всё-таки предприятия общественного питания также не нужно сбрасывать со счетов), а в качестве детали экстерьера (этот аспект, кстати, также немаловажен для ресторана или кафе). Покупают его не для стандартного приготовления пищи, а для создания атмосферы праздника во время этого самого приготовления пищи.
На что обращает внимание пользователь при выборе керамического гриля.
1. Дизайн. Итак, мы договорились, что пользуются этими устройствами обычные потребители чаще, нежели профессионалы, поэтому общая бравурная картинка для них заметно важнее каких-то невероятных производственных характеристик и прочих показателей. Точнее будет сказать, рабочие свойства имеют значение, но не решающее в подавляющем большинстве случаев.
2. Практичность. Поскольку потребитель использует этот вид оборудования во время пикника, праздника, встреч с гостями или прочих знаменательных событий, то всё-таки слишком много сил и внимания уделять работе с техническими средствами, оформляющими само мероприятие, ему недосуг. Поэтому керамические грили просто должны работать, и работать просто. И быть удобными в обращении с ними. Здесь бы мы обратили внимание на то обстоятельство, что почти все модели в нашем ассортименте (а они охватывают весь спектр предложения оборудования в Украине) имеют дополнительные складные полочки. Вроде мелочь, а удобно.
Относительно внимания нужно заметить, что пользователь на отдыхе может не уследить за гостями или детьми (ибо внимание в силу понятных причин рассеяно), и они могут обжечься, получить травму. В случае с керамическими грилями это полностью исключено, ибо конструкция исполнена совершенно безопасно, все наружные элементы имеют минимальный уровень нагревания. В плане практичности ещё стоит отметить то обстоятельство, что принципы очистки у этих устройств сходны с самоочищающимися печами. Тоже удобно.
3. Качество работы. Ну, что ни говори, а вкусовые качества получаемого конечного продукта с помощью керамического гриля – это также важный аспект. Получить из этой печи безвкусное, пережаренное или полусырое блюдо не захочет никакой пользователь. Тут уж никакой дизайн не спасёт!
